Feinstes Hackfleisch mit pikanter Würzung aus dem Westbalkan; perfekt zum Grillen und einen Abend in Gesellschaft
Coppa
Luftgetrockneter Coppa Rohschinken – eine Delikatesse und ein absolutes Muss für jeden Feinschmecker
Domaca Wurst
Nach dalmatischer Zubereitungsart und über Schweizer Buchenholz geräucherte Hausmacherwurst
Hamburger
Ein Muss bei jedem Grillabend auf der Terrasse oder im Garten: Der Hamburger nach amerikanischen Vorbild
Knoblauchwurst
Rohesswurst aus Schweine- oder Rindfleisch mit kräftigem, doch angenehmen Knoblauchbeigeschmack
Kulen (Paprikasalami)
Die würzig-scharfe Rohwurst aus Hackfleisch mit südosteuropäischem Ursprung überzeugt mit einer säuerlichen Note
Kulenova Seka (Paprikasalami)
Die durch Lufttrocknung haltbar gemachte Kulen-Wurst nach Slatina-Art darf auf keiner Wurstplatte fehlen
Peperoniwurst
Würzige, an der Luft getrocknete Salami, welcher die Peperoni die nötige milde Schärfe veleiht
Rohessspeck
Nach uralter Bündner Tradition: Gesalzen, gewürzt und Schicht für Schicht getrocknet
Rostiljska-Kobasica
Die Grillwurst für jeden Anlass: Perfekter Appetizer für einen Grillabend unter Freunden
Suva Peka
An der oberländischen Luft getrocknetes und geräuchertes Nierstück mit seinem unverwechselbaren Aroma
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